Рецепт от easyclarissa
Простой и быстрый хлеб на основе рисовой муки, идеально подходящий к вашим блюдам.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: Доведите воду до кипения в сковороде с антипригарным покрытием.
Шаг 2 из 8: Добавьте соль и сразу всыпьте всю рисовую муку одним приемом.
Шаг 3 из 8: Энергично перемешайте деревянной ложкой и выключите огонь.
Шаг 4 из 8: Сформируйте плотный комок и дайте ему остыть пару минут.
Шаг 5 из 8: Разомните комок, сформировав шарик, добавьте масло и продолжайте вымешивать тесто, пока оно не станет гладким.
Шаг 6 из 8: Разделите тесто на две части и раскатайте их скалкой на листе пергаментной бумаги.
Шаг 7 из 8: Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием по несколько минут с каждой стороны.
Шаг 8 из 8: Дайте отдохнуть под чистым кухонным полотенцем, чтобы создать влажность и сохранить их мягкими перед подачей.
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На порцию70 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 972 kJ232 kcal | 1 389 kJ332 kcal |
| Жиры | 0,35 g | 0,5 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,09 g | 0,13 g |
| Углеводы | 55,37 g | 79,1 g |
| Клетчатка | 0,7 g | 1 g |
| Белки | 5,11 g | 7,3 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
