Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de LaboratorioDomestico
Descubra os Tagliolini de Limão Veganos: sabor autêntico com tofu e raspas de limão, para uma experiência da tradição italiana. Experimente a receita agora!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Primeiro, bata o tofu sedoso com o fermento nutricional e uma pitada de sal.
Passo 2 de 6: Coloque a massa para cozinhar em água fervente.
Passo 3 de 6: Enquanto isso, amasse o alho que vamos refogar em um pouco de azeite de oliva, tendo cuidado para não queimá-lo.
Passo 4 de 6: Rale a casca de limão, deixe por alguns instantes antes de adicionar uma concha da água do cozimento.
Passo 5 de 6: Agora adicione o nosso creme de tofu e misture com os outros ingredientes, temperando com pimenta.
Passo 6 de 6: Quando a massa estiver pronta, escorra-a e envolva-a por alguns instantes com o nosso creme de limão. Sirva no prato e dê uma ralada adicional de limão e polvilhe com salsa picada.
Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Soja
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção234 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.345 kJ321 kcal | 574 kJ137 kcal |
| Gorduras | 11,15 g | 4,76 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 3,51 g | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 38,51 g | 16,44 g |
| dos quais açúcares | 3,96 g | 1,69 g |
| Fibras | 2,76 g | 1,18 g |
| Proteínas | 16,66 g | 7,11 g |
| Sal | 0,54 g | 0,23 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
