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Torta de maçã

Torta de maçã

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
45 min
Origem
Itália, Campania

Descrição

Uma deliciosa torta de maçã que traz alegria e doçura aos seus dias.

Ingredientes

Porções
  • Maçãs4 Unidades
  • Farinha '00'200 g
  • Açúcar150 g
  • Açúcar para caramelizar1 Colher de sopa
  • Ovos grandes2 Unidades
  • Óleo de sementes80 ml
  • Manteiga derretida50 g
  • Canela0.5 Colheres de chá
  • Casca de limão1 Entusiasmo
  • Fermento em pó1 Sachê
Sobremesas
Impasta_con_rosy
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

360 kcal por porção · 151 g

Valores nutricionais

360 kcal por porção · 151 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Leite e derivados

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Glúten, Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 10: Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Passo 2 de 10: Descasque as maçãs, retire o caroço e corte-as em fatias.

  3. 3

    Passo 3 de 10: Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.

  4. 4

    Passo 4 de 10: Adicione o óleo de sementes e misture bem.

  5. 5

    Passo 5 de 10: Peneire a farinha com o fermento e a canela, depois incorpore na mistura de ovos.

  6. 6

    Passo 6 de 10: Adicione as maçãs fatiadas e a raspa de limão ralada, misture delicadamente.

  7. 7

    Passo 7 de 10: Verta tudo numa forma de 24 cm e nivele a superfície.

  8. 8

    Passo 8 de 10: Polvilhe com uma colher generosa de açúcar para caramelizar durante a cozedura.

  9. 9

    Passo 9 de 10: Coza no forno durante cerca de 45 minutos.

  10. 10

    Passo 10 de 10: Deixe arrefecer antes de servir.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção151 g · 1 de 8Por 100 g
Energia1.506 kJ360 kcal1.000 kJ239 kcal
Gorduras16,7 g11,09 g
dos quais ácidos gordos saturados4,79 g3,18 g
Hidratos de carbono49,8 g33,06 g
dos quais açúcares32,2 g21,38 g
Fibras2,15 g1,43 g
Proteínas4,67 g3,1 g
Sal0,09 g0,06 g
  • Proteínas3,1 g · 5%
  • Hidratos de carbono33,06 g · 54%
  • Gorduras11,09 g · 41%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Conservação
Conservar num recipiente hermético à temperatura ambiente
Mais informações
Servir com gelado de baunilha e caramelo salgado para um toque extra de indulgência.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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