Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Persaincucina
Um bolo super fofo de trigo sarraceno, sem glúten, ideal para ser recheado com compota de frutas vermelhas.
Passo 1 de 8: Começamos separando as gemas das claras.
Passo 2 de 8: Batemos as claras em neve com metade do açúcar e reservamos.
Passo 3 de 8: Batemos as gemas com a outra metade do açúcar.
Passo 4 de 8: Adicionamos óleo, leite, raspa de limão, sal, farinhas e fermento peneirado.
Passo 5 de 8: Incorporamos gradualmente as claras com movimentos de baixo para cima.
Passo 6 de 8: Despejamos a mistura numa forma de bolo e assamos no forno a 170 graus por cerca de 45 minutos.
Passo 7 de 8: Deixamos esfriar e depois cortamos o bolo ao meio.
Passo 8 de 8: Recheamos com a compota de frutas vermelhas e polvilhamos com açúcar de confeiteiro.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
