Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Deliciosos mini bolos ingleses de coco e lima, perfeitos para agradar a todos os paladares. Fáceis de preparar e ideais para um pequeno-almoço ou lanche guloso.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Numa taça, bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa.
Passo 2 de 6: Adicionar o óleo de sementes, o sumo e a raspa de lima, e o leite de coco. Misturar bem.
Passo 3 de 6: Peneirar em conjunto a farinha de arroz, a fécula, a farinha 00 e o fermento para bolos. Juntar gradualmente à mistura líquida.
Passo 4 de 6: Verter a massa nas formas para mini bolo inglês.
Passo 5 de 6: Polvilhar a superfície com coco ralado.
Passo 6 de 6: Cozer em forno estático pré-aquecido a 180°C durante 20-30 minutos, até dourar.
Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Glúten e Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção251 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.486 kJ594 kcal | 991 kJ237 kcal |
| Gorduras | 10,91 g | 4,35 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 7,9 g | 3,15 g |
| Hidratos de carbono | 117,11 g | 46,69 g |
| dos quais açúcares | 39,26 g | 15,65 g |
| Fibras | 2,63 g | 1,05 g |
| Proteínas | 10,36 g | 4,13 g |
| Sal | 0,18 g | 0,07 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
