Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Impasta_con_rosy
Muffins fofinhos e deliciosos com três tipos de chocolate e iogurte grego, perfeitos para um café da manhã ou lanche especial.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 9: Pré-aqueça o forno a 180°C (170°C se ventilado).
Passo 2 de 9: Numa tigela, misture a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento e o sal.
Passo 3 de 9: Noutra tigela, misture o iogurte, o óleo, os ovos e o leite, mexendo bem.
Passo 4 de 9: Incorpore os ingredientes líquidos aos secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
Passo 5 de 9: Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
Passo 6 de 9: Despeje a massa nas formas para muffins, preenchendo-as até 3/4.
Passo 7 de 9: Distribua os pedacinhos de chocolate amargo, ao leite e branco sobre a superfície de cada muffin.
Passo 8 de 9: Leve ao forno por 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Passo 9 de 9: Deixe esfriar antes de servir.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção179 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.204 kJ527 kcal | 1.235 kJ295 kcal |
| Gorduras | 27,13 g | 15,2 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 9,17 g | 5,14 g |
| Hidratos de carbono | 56,33 g | 31,56 g |
| dos quais açúcares | 26,85 g | 15,04 g |
| Fibras | 4,11 g | 2,3 g |
| Proteínas | 15,15 g | 8,49 g |
| Sal | 0,32 g | 0,18 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
