Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de @ledolcezzeglutenfree
Deliciosos panettoncini sem glúten e sem lactose, perfeitos para quem tem intolerâncias alimentares, mas não quer abrir mão do sabor das festas.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Coloque na tigela os ovos frescos, o leite, o mel e o óleo e bata com a batedeira.
Passo 2 de 7: Adicione as passas demolhadas em água quente e bem espremidas.
Passo 3 de 7: Adicione todos os outros ingredientes e amasse até que tudo esteja bem incorporado.
Passo 4 de 7: Despeje a massa nas forminhas e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Passo 5 de 7: 6. Pré-aqueça o forno e asse os panettoncini por 30 minutos a 180°C.
Passo 6 de 7: Retire do forno e decore a gosto.
Passo 7 de 7: 7. Retire os panettoncini do forno e deixe-os arrefecer completamente antes de servir.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção147 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.700 kJ406 kcal | 1.157 kJ277 kcal |
| Gorduras | 10,69 g | 7,28 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,22 g | 1,51 g |
| Hidratos de carbono | 72,84 g | 49,59 g |
| dos quais açúcares | 27,86 g | 18,97 g |
| Fibras | 1,34 g | 0,91 g |
| Proteínas | 7,92 g | 5,39 g |
| Sal | 0,29 g | 0,2 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
