Receita de Ilmiopiattoacolori
Um prato simples, leve, mas super saboroso!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 5: Enfarinhe o frango de ambos os lados e remova o excesso de farinha.
Passo 2 de 5: Em uma frigideira com um bom fio de azeite, adicione as abobrinhas cortadas em pedaços, ajuste o sal e cozinhe. Em seguida, retire metade e bata até obter um creme, ajustando o sal se necessário.
Passo 3 de 5: Adicione as fatias de frango na frigideira e doure de ambos os lados até ficarem bem douradas. Junte também uma concha de água quente, o creme de abobrinha obtido anteriormente, um fio de azeite e misture todos os ingredientes.
Passo 4 de 5: Ajuste o sal se necessário.
Passo 5 de 5: Sirva adicionando folhas de manjericão, um fio de azeite extra virgem e bastante raspas de limão.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção420 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.079 kJ258 kcal | 257 kJ61 kcal |
| Gorduras | 3,57 g | 0,85 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,84 g | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 3,82 g | 0,91 g |
| dos quais açúcares | 3,61 g | 0,86 g |
| Fibras | 3,65 g | 0,87 g |
| Proteínas | 49,43 g | 11,77 g |
| Sal | 0,13 g | 0,03 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
