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Biscoitos vegan com 2 ingredientes!

Biscoitos vegan com 2 ingredientes!

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
30 min
Origem
Itália

Descrição

Deliciosos biscoitos vegan sem glúten e sem açúcar, perfeitos para o pequeno-almoço, o lanche ou como snack saudável para levar consigo.

Ingredientes

Porções
  • Banana madura2 Unidades
  • Sementes de sésamo280 g
Sobremesas
Alice Ricettevegolose
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

234 kcal por porção · 73 g

Valores nutricionais

234 kcal por porção · 73 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Sésamo

Alergénios e análise

Sésamo

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Ligue o forno a 180 graus.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Esmague bem as bananas numa tigela até obter um puré liso, sem grumos.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Adicione metade das sementes de sésamo e misture com uma colher, depois junte as restantes sementes e continue a misturar até obter uma massa homogénea.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Forme os biscoitos usando um aro de empratar sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Leve ao forno e deixe cozer por 25-30 minutos: devem ficar bem dourados.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Alergénios detetados: Sésamo

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoDetetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção73 g · 1 de 8Por 100 g
Energia979 kJ234 kcal1.350 kJ323 kcal
Gorduras17,61 g24,29 g
dos quais ácidos gordos saturados2,49 g3,43 g
Hidratos de carbono16,6 g22,9 g
dos quais açúcares4,68 g6,46 g
Fibras5,18 g7,14 g
Proteínas6,71 g9,26 g
  • Proteínas9,26 g · 11%
  • Hidratos de carbono22,9 g · 26%
  • Gorduras24,29 g · 63%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Aro de empratar
  • Tabuleiro forrado com papel vegetal
Conservação
Estes biscoitos vegan sem glúten, por serem à base de fruta fresca, conservam-se num recipiente hermético à temperatura ambiente por no máximo 3 dias. Em alternativa, pode mantê-los no frigorífico durante 1 semana ou no congelador, por um máximo de 3 meses.
Mais informações
Para esta receita, eu prefiro sementes de sésamo claras não torradas, porque são mais delicadas. Em alternativa, pode usar sementes de linhaça ou sésamo preto.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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