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  4. Trufas de chocolate e amêndoas vegan
Trufas de chocolate e amêndoas vegan

Trufas de chocolate e amêndoas vegan

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Origem
Itália

Descrição

Uma sobremesa fácil, rápida e saudável, rica em energia, perfeita para o lanche, sobretudo de crianças e desportistas.

Ingredientes

Porções
  • Creme de cacauq.b.
  • Creme de amêndoas 100%175 g
  • Eritritolq.b.
  • Farinha de amêndoas100 g
  • Sementes mistas trituradas100 g
Sobremesas
Alice Ricettevegolose
Alergénios e análise dos ingredientes

Alergénios e análise

Frutos de casca rija

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Frutos de casca rija

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Forme 20 montinhos de creme de cacau sobre uma folha de papel vegetal e leve-os ao frigorífico para firmarem.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Entretanto, misture numa tigela as sementes, a farinha e o creme de amêndoas, até obter uma massa bastante consistente.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Retire da massa uma bolinha do tamanho aproximado de uma noz e achate-a ligeiramente.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Coloque no centro um montinho de creme de cacau e enrole entre as mãos para formar a trufa, escondendo o creme no interior.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Continue da mesma forma até esgotar a massa de amêndoas, disponha as trufas à medida que as vai fazendo sobre uma travessa e deixe-as repousar no frigorífico durante 20-30 minutos antes de servir.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Passo opcional: antes de colocar as trufas no frigorífico, pode passá-las por eritritol em pó.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Frutos de casca rija

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaDetetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate

Dicas e conservação

Sugestões
  • Tigela
  • Folha de papel vegetal
Conservação
Conservar no frigorífico por no máximo 7 dias. Congelar para conservar por mais tempo.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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