We współpracy z
Sponsorowane
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj koszyczki różane z łososiem: połączenie chrupiącego ciasta francuskiego, kremowego awokado i wędzonego łososia. Eksplozja smaków, wypróbuj już teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 8: Aby przygotować krem z awokado, najpierw zdejmujemy skórkę i usuwamy pestkę z owocu.
Krok 2 z 8: Następnie do blendera wkładamy miąższ z awokado, cebulę, sól i sok z połowy cytryny, miksujemy wszystko na krem i odstawiamy.
Krok 3 z 8: W międzyczasie rozwałkowujemy ciasto francuskie i za pomocą okrągłej foremki o średnicy 10 cm wycinamy krążki.
Krok 4 z 8: Następnie układamy krążki ciasta francuskiego w foremkach do tart, tworząc brzegi jak na zdjęciu, i nakłuwamy dno widelcem, aby podczas pieczenia nie powstały pęcherze.
Krok 5 z 8: Pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut.
Krok 6 z 8: Po upieczeniu koszyczków wyjmujemy je z piekarnika, pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie obficie nadziewamy kremem z awokado i dekorujemy plasterkiem łososia zwiniętym samym w sobie w kształt róży.
Krok 7 z 8: Skrapiamy odrobiną cytryny także łososia i odrobiną oliwy z oliwek extra vergine.
Krok 8 z 8: Układamy je na półmisku razem z sałatą i podajemy.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Ryby i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję102 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 830 kJ198 kcal | 818 kJ195 kcal |
| Tłuszcz | 12,42 g | 12,24 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,42 g | 3,37 g |
| Węglowodany | 6,51 g | 6,41 g |
| w tym cukry | 1,02 g | 1 g |
| Błonnik | 1,54 g | 1,52 g |
| Białko | 14,78 g | 14,56 g |
| Sól | 0,99 g | 0,98 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
