Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj autentyczny smak wegetariańskiej ricotty: przygotowanej z napoju sojowego, cytryny i szczypty soli. Świeża i lekka, idealna do każdego dania!
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 8: Wlej napój sojowy do dość dużego garnka i doprowadź do wrzenia
Krok 2 z 8: Wyłącz ogień i wlej sok z cytryny cienkim strumieniem, kolistymi ruchami
Krok 3 z 8: Zamknij pokrywką i odczekaj 20 minut
Krok 4 z 8: Następnie wyłóż durszlak czystą ściereczką
Krok 5 z 8: Wlej zawartość garnka
Krok 6 z 8: Chwyć górne brzegi ściereczki i skręć je, aby wycisnąć i usunąć nadmiar wody.
Krok 7 z 8: Pozostaw do odsączenia w durszlaku lub w formie do ricotty.
Krok 8 z 8: Wstaw do lodówki (polecam na całą noc), aby użyć następnego dnia
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Soja
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję264 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 458 kJ109 kcal | 174 kJ41 kcal |
| Tłuszcz | 4,51 g | 1,71 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,74 g | 0,28 g |
| Węglowodany | 7,78 g | 2,95 g |
| w tym cukry | 6,54 g | 2,48 g |
| Błonnik | 1,74 g | 0,66 g |
| Białko | 8,33 g | 3,16 g |
| Sól | 0,61 g | 0,23 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
