Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj autentyczny smak Guacamole: dojrzałe awokado, świeża limonka i papryczka chili. Eksplozja smaków tradycji meksykańskiej. Spróbuj teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Przekrój awokado na pół i po usunięciu pestki, wydrąż dokładnie miąższ za pomocą łyżeczki. Pomagając sobie widelcem, rozgnieć miąższ, aby uzyskać puree.
Krok 2 z 6: Po umyciu i osuszeniu pomidora, pokrój go w małą kostkę i dodaj do puree z awokado.
Krok 3 z 6: Dodaj również bardzo drobno posiekaną papryczkę chili.
Krok 4 z 6: Wyciśnij teraz sok z limonki i dopraw całość solą i pieprzem do smaku.
Krok 5 z 6: Na koniec dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek extra virgin i dobrze wymieszaj.
Krok 6 z 6: Przykryj guacamole folią spożywczą i odstaw do lodówki na około godzinę przed podaniem.
W skrócie: Zawiera nikiel
Na szaro: niewykryte
| Wartości średnie | Na porcję180 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 962 kJ230 kcal | 534 kJ128 kcal |
| Tłuszcz | 20,38 g | 11,32 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,32 g | 1,29 g |
| Węglowodany | 6,28 g | 3,49 g |
| w tym cukry | 5,09 g | 2,83 g |
| Błonnik | 4,05 g | 2,25 g |
| Białko | 4,61 g | 2,56 g |
| Sól | 0,02 g | 0,01 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
