Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
..wśród tak wielu przepisów z dynią założę się, że brakowało wam właśnie ich! Smaczne klopsiki z chrupiącą z zewnątrz i miękką w środku strukturą.. z ciągnącym się sercem, które was zachwyci.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Rozgnieć dynię widelcem, a następnie połącz składniki. Dobrze odciśnięty chleb, jajko, sól, gałkę muszkatołową i zioła aromatyczne.
Krok 2 z 4: Zrób wstępne wymieszanie, a następnie zacznij dodawać mąkę z ciecierzycy (lub bułkę tartą), aż masa stanie się możliwa do uformowania rękami. W tym momencie odłóż trochę ciasta.
Krok 3 z 4: Zrób dziurkę pośrodku, włóż ser i zamknij, formując klopsik. Obtocz je w panierce, zanim ułożysz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej odrobiną oleju słonecznikowego.
Krok 4 z 4: Piecz w 200 stopniach przez około 15/20 minut, obracając je w połowie pieczenia.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Sezam
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję370 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3014 kJ720 kcal | 815 kJ195 kcal |
| Tłuszcz | 10,95 g | 2,96 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,92 g | 1,06 g |
| Węglowodany | 126,13 g | 34,09 g |
| w tym cukry | 12,03 g | 3,25 g |
| Błonnik | 12,43 g | 3,36 g |
| Białko | 31,23 g | 8,44 g |
| Sól | 1,15 g | 0,31 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
