Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Kolorowe i smaczne pierwsze danie, niezbyt tłuste. Składniki są surowe albo pieczone we frytkownicy beztłuszczowej.
Krok 1 z 4: Przekrój pomidorki datterini na pół, spryskaj je olejem za pomocą dozownika, dopraw solą, pieprzem, oregano i, jeśli chcesz, odrobiną brązowego cukru. Włóż je do frytkownicy beztłuszczowej i piecz przez 15 minut w 180 g
Krok 2 z 4: Do kielicha blendera wlej połowę pomidorków datterini, pesto i połowę burraty. Dodaj niewielką ilość oliwy cienkim strumieniem i miksuj, aż powstanie sos
Krok 3 z 4: Pokrój bakłażany w cienkie plastry, posmaruj je olejem i piecz w frytkownicy beztłuszczowej przez 10 minut
Krok 4 z 4: Wymieszaj mezze maniche z sosem i podawaj z chipsami z bakłażana, konfiturowanymi pomidorkami datterini, pozostałą burratą pokrojoną na kawałki i udekoruj listkami bazylii
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 282 kJ68 kcal |
| Tłuszcz | 2,93 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,94 g |
| Węglowodany | 8,46 g |
| w tym cukry | 2,55 g |
| Błonnik | 1,29 g |
| Białko | 2,39 g |
| Sól | 0,02 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
