Przepis autorstwa
Łatwy i szybki przepis na bezglutenowe gnocchi ze świeżym łososiem, cukinią i serem roślinnym, doprawione sosem sojowym i czarnym pieprzem.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Pokrój cukinie w cienkie paseczki i włóż je na już rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy i czosnkiem.
Krok 2 z 7: Pozwól im gotować się na średnim ogniu, aż zmiękną, dodaj łososia pokrojonego w kostkę.
Krok 3 z 7: Gotuj kilka minut i podlej sosem sojowym.
Krok 4 z 7: Gotuj jeszcze około 10 minut.
Krok 5 z 7: Ugotuj gnocchi w dużej ilości wrzącej osolonej wody.
Krok 6 z 7: Dodaj do sosu 2/3 łyżki serka roślinnego i pozwól mu się dobrze rozpuścić.
Krok 7 z 7: Gdy gnocchi będą ugotowane, odcedź je bezpośrednio na patelnię, dobrze wymieszaj i podawaj z obfitą posypką czarnego pieprzu.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Ryby, Soja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję558 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2497 kJ597 kcal | 448 kJ107 kcal |
| Tłuszcz | 21,24 g | 3,81 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,19 g | 1,29 g |
| Węglowodany | 61,38 g | 11,01 g |
| w tym cukry | 5,85 g | 1,05 g |
| Błonnik | 5,74 g | 1,03 g |
| Białko | 38,75 g | 6,95 g |
| Sól | 1,67 g | 0,3 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
