Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Odkryj autentyczny smak smacznej ciecierzycy bez glutenu i wegańskiej: przyprawionej, pełnej smaku i idealnej na każdą okazję. Wypróbuj już teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez 3 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.



Krok 1 z 4: Wersja na ciepło: na patelni podgrzej łyżkę oleju, gdy będzie gorący dodaj przyprawy, smaż chwilę i dodaj cebulę pokrojoną w drobne kawałki, pozostaw do zeszklenia.
Krok 2 z 4: Gdy stanie się przezroczysta, dodaj ciecierzycę i gotuj kilka minut, aby nabrała smaku.
Krok 3 z 4: Gdy będzie gotowa, przełóż ją do miski, dodaj sok z cytryny, syrop klonowy i tahini i dobrze wymieszaj.
Krok 4 z 4: Wersja na zimno: do miski włóż cienko pokrojoną cebulę, ciecierzycę, przyprawy, sól i pieprz, dobrze wymieszaj. Następnie dodaj sok z cytryny, syrop klonowy i tahini i ponownie dobrze wymieszaj.
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Sezam
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję104 g · 1 z 3 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1063 kJ254 kcal | 1019 kJ244 kcal |
| Tłuszcz | 6,2 g | 5,94 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,81 g | 0,78 g |
| Węglowodany | 35,45 g | 33,98 g |
| w tym cukry | 7,01 g | 6,72 g |
| Błonnik | 9,2 g | 8,82 g |
| Białko | 13,07 g | 12,53 g |
| Sól | 0,01 g | 0,01 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.



