Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa MescolaBene
Prosty i szybki przepis na pyszny zapiekany makaron z kremem z cukinii, mozzarellą i gotowaną szynką, idealny na smaczny i ciągnący się posiłek.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Na patelni podsmaż cukinie pokrojone w plastry z oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem, aż zmiękną.
Krok 2 z 7: Zblenduj cukinie na gładki krem.
Krok 3 z 7: Obgotuj farfalle w osolonej wodzie, odcedź je i przełóż do miski.
Krok 4 z 7: Dodaj krem z cukinii do makaronu, następnie mozzarellę pokrojoną w kostkę i gotowaną szynkę.
Krok 5 z 7: Dokładnie wymieszaj całość i przełóż do naczynia do zapiekania.
Krok 6 z 7: Posyp startym parmezanem, dodaj odrobinę oliwy i zapiekaj w 200°C przez około 15 minut.
Krok 7 z 7: Na koniec włącz grill, aby uzyskać idealną złocistą skórkę.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję288 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2566 kJ613 kcal | 892 kJ213 kcal |
| Tłuszcz | 20,15 g | 7,01 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10,09 g | 3,51 g |
| Węglowodany | 75,5 g | 26,26 g |
| w tym cukry | 4,92 g | 1,71 g |
| Błonnik | 2,96 g | 1,03 g |
| Białko | 35,48 g | 12,34 g |
| Sól | 0,55 g | 0,19 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
