Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Budyń z jogurtu sojowego z cynamonem to prosty, szybki i tani przepis wegański i wegetariański. Bez cukru, bez glutenu i bez jajek, idealny na śniadanie lub podwieczorek. Przygotowany z zaledwie 3 składników, można go wzbogacić orzechami lub świeżymi owocami.
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: W rondelku wymieszaj wodę i agar agar.
Krok 2 z 6: Doprowadź do wrzenia i dodaj cynamon w proszku, dokładnie mieszając.
Krok 3 z 6: Zdejmij z ognia i dodaj jogurt sojowy, dokładnie łącząc składniki.
Krok 4 z 6: Wlej masę do silikonowej formy.
Krok 5 z 6: Odstaw do lodówki na kilka godzin przed wyjęciem z formy.
Krok 6 z 6: Podawaj z posypką z niesłodzonego kakao w proszku.
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Soja
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję352 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 580 kJ139 kcal | 165 kJ39 kcal |
| Tłuszcz | 5,77 g | 1,64 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,02 g | 0,29 g |
| Węglowodany | 9,5 g | 2,7 g |
| w tym cukry | 6,27 g | 1,78 g |
| Błonnik | 2,89 g | 0,82 g |
| Białko | 9,79 g | 2,78 g |
| Sól | 0,14 g | 0,04 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
