Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Puszyste, aromatyczne i lekkie ciasto cytrynowe przygotowane z sokiem i skórką z cytryny, idealne na śniadanie lub pyszny domowy podwieczorek.
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Ubić jajka z cukrem, aż powstanie jasna, puszysta i napowietrzona masa.
Krok 2 z 4: Dodać olej, mleko, sok i startą skórkę z cytryny, a następnie dokładnie wymieszać.
Krok 3 z 4: Przesiać mąkę, skrobię ziemniaczaną i proszek do pieczenia, dodać sól i stopniowo wmieszać składniki, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
Krok 4 z 4: Wlać ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w trybie grzania góra-dół w temperaturze 180°C przez około 40 minut. Sprawdzić stopień upieczenia patyczkiem, a następnie całkowicie ostudzić.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję99 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1174 kJ281 kcal | 1191 kJ285 kcal |
| Tłuszcz | 11,39 g | 11,55 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,74 g | 1,77 g |
| Węglowodany | 42,05 g | 42,64 g |
| w tym cukry | 23,53 g | 23,85 g |
| Błonnik | 0,77 g | 0,78 g |
| Białko | 4,21 g | 4,27 g |
| Sól | 0,17 g | 0,18 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
