We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Wysokie, puszyste i aromatyczne ciasto cytrynowe bez jajek, przygotowane z jogurtem greckim, mlekiem i olejem. Idealne na śniadanie lub podwieczorek, można je łatwo przygotować także wtedy, gdy w lodówce nie ma jajek.
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Rozgrzać piekarnik w trybie grzania góra-dół do 175°C i wyłożyć papierem do pieczenia okrągłą formę o średnicy 20 cm.
Krok 2 z 7: Wlać jogurt grecki i wsypać cukier do miski, a następnie wymieszać na jednolitą masę.
Krok 3 z 7: Dodać olej, mleko, sok i startą skórkę z cytryny, dokładnie łącząc wszystkie płynne składniki.
Krok 4 z 7: Przesiać mąkę i proszek do pieczenia bezpośrednio do miski, stopniowo wmieszać, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
Krok 5 z 7: Wlać ciasto do przygotowanej formy i delikatnie wyrównać powierzchnię szpatułką.
Krok 6 z 7: Piec w trybie grzania góra-dół w temperaturze 175°C przez 40–45 minut, sprawdzając stopień upieczenia patyczkiem po około 40 minutach.
Krok 7 z 7: Całkowicie ostudzić ciasto przed wyjęciem z formy i podaniem w kawałkach.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję107 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1213 kJ290 kcal | 1137 kJ272 kcal |
| Tłuszcz | 15,4 g | 14,44 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,16 g | 2,97 g |
| Węglowodany | 34,85 g | 32,69 g |
| w tym cukry | 18,96 g | 17,78 g |
| Błonnik | 0,76 g | 0,72 g |
| Białko | 4,72 g | 4,42 g |
| Sól | 0,11 g | 0,11 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
