Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Wypróbuj Lekka dwukolorowa babka z dziurką: lekki i smaczny deser z gorzkim kakao i jogurtem greckim. Ciesz się włoską tradycją z wyselekcjonowanymi składnikami. Odkryj więcej!
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: W misce wymieszaj jajko z erytrytolem, a następnie dodaj wszystkie płynne składniki: olej, jogurt i mleko. Teraz dodaj mąkę i proszek do pieczenia, i mieszaj, aż powstanie gładka i jednolita masa.
Krok 2 z 4: Przełóż połowę ciasta do innej miski i dodaj kakao, wymieszaj (jeśli masa będzie zbyt gęsta, dodaj trochę mleka).
Krok 3 z 4: Na tym etapie natłuść formę do babki o średnicy 17 cm i jednocześnie wlewaj oba ciasta, jedno z prawej, drugie z lewej strony. (Jeśli używasz większej formy, oczywiście zwiększ ilości)
Krok 4 z 4: PIECZENIE: •W już nagrzanym piekarniku w 180° przez 25 minut. •W air fryerze w 165° przez około 20 minut (nie nagrzewaj wcześniej i często kontroluj, ponieważ każdy frytkownica beztłuszczowa piecze inaczej)
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję263 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2145 kJ513 kcal | 815 kJ195 kcal |
| Tłuszcz | 22,7 g | 8,63 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,21 g | 1,98 g |
| Węglowodany | 108,59 g | 41,29 g |
| w tym cukry | 5,13 g | 1,95 g |
| Błonnik | 4,16 g | 1,58 g |
| Białko | 17,28 g | 6,57 g |
| Sól | 0,26 g | 0,1 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
