Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Piadina bez mąki z otrębów owsianych i mięty to lekki i szybki przepis, idealny na improwizowany lunch lub kolację. Doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno, jest wszechstronna i odpowiednia dla wegan, wegetarian oraz osób nietolerujących jaj, masła, mleka i sera.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Do kielicha blendera włóż otręby owsiane, wodę i dobrze umytą świeżą miętę.
Krok 2 z 6: Dokładnie zmiksuj wszystko, aż uzyskasz jednolitą masę.
Krok 3 z 6: Rozgrzej lekko natłuszczoną nieprzywierającą patelnię.
Krok 4 z 6: Wlej połowę masy na patelnię i rozprowadź ją za pomocą łyżki.
Krok 5 z 6: Smaż na małym ogniu przez około dwie minuty z każdej strony, pod przykryciem.
Krok 6 z 6: Gdy będą gotowe, nadziej według uznania i podawaj.
W skrócie: Zawiera nikiel · Alergeny do sprawdzenia: Gluten
Na szaro: niewykryteDo sprawdzenia
| Wartości średnie | Na porcję75 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 303 kJ73 kcal | 404 kJ97 kcal |
| Tłuszcz | 1,37 g | 1,83 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,23 g | 0,3 g |
| Węglowodany | 6,65 g | 8,87 g |
| w tym cukry | 0,95 g | 1,27 g |
| Błonnik | 10,6 g | 14,13 g |
| Białko | 3,53 g | 4,7 g |
| Sól | 0,01 g | 0,01 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
