We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Wielka sałatka o smaku morza z solonymi kawałkami tuńczyka: świeże, pełne i bardzo smaczne danie, idealne na lato. Zrównoważona mieszanka białka, błonnika i smaku, gotowa w kilka minut, a potrafi zaskoczyć przy każdym kęsie.
Krok 1 z 9: Przygotować wszystkie składniki.
Krok 2 z 9: Ugotować dwie małe ziemniaki przez około 40 minut, w tym czasie obrać marchewki i pokroić je w julienne.
Krok 3 z 9: Obrać ogórki i pokroić je w plasterki.
Krok 4 z 9: Odsączyć karczochy z oleju i przekroić je na pół, odsączyć pomidorki koktajlowe.
Krok 5 z 9: Obrać ziemniaki, gdy są jeszcze gorące, i pokroić je na kawałki.
Krok 6 z 9: Dla dwóch osób użyć dwóch misek; do każdej wsypać ziemniaki, rukolę, marchew i ogórki.
Krok 7 z 9: Odsączyć kawałki tuńczyka, dodać po jednej łyżce, 2 anchois, 2 karczochy i garść pomidorków.
Krok 8 z 9: Zaleca się nie solić, ponieważ tuńczyk doprawi całą sałatkę.
Krok 9 z 9: Podawać z chlebem carasau doprawionym pastą z bottargi z tuńczyka z pistacjami.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Ryby i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 393 kJ94 kcal |
| Tłuszcz | 4,95 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,8 g |
| Węglowodany | 5,54 g |
| w tym cukry | 1,79 g |
| Błonnik | 1,19 g |
| Białko | 6,36 g |
| Sól | 0,38 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
