Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj domową piadinę: smaczną i prostą, z rukolą, łososiem i mozzarellą. Wyselekcjonowane składniki dla doświadczenia włoskiej tradycji. Spróbuj już teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: W naczyniu umieśćcie składniki i przygotujcie ciasto.
Krok 2 z 4: Przenieście na blat i wyrabiajcie, aż uzyskacie zwarte ciasto. Nie powinno być lepkie; jeśli jest lepkie, dodajcie więcej mąki.
Krok 3 z 4: Rozwałkujcie wałkiem. Nadajcie kształt, jaki najbardziej wam odpowiada, i przejdźcie do smażenia.
Krok 4 z 4: Smażcie obie strony przez 1-2 minuty na patelni lub w nieprzywierającym rondlu.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Ryby, Mleko i produkty mleczne i Sezam
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję322 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3057 kJ731 kcal | 949 kJ227 kcal |
| Tłuszcz | 29,98 g | 9,31 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,72 g | 3,02 g |
| Węglowodany | 70,26 g | 21,82 g |
| w tym cukry | 1,71 g | 0,53 g |
| Błonnik | 5,51 g | 1,71 g |
| Białko | 46,56 g | 14,46 g |
| Sól | 2 g | 0,62 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
