Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  6. Szaszłyki w sosie z radosnej papryki
Strona główna
Przepisy
Manu food writer
Szaszłyki w sosie z radosnej papryki
Drugie dania

Szaszłyki w sosie z radosnej papryki

Przepis autorstwa Manu food writer

Trudność
Średni
Przygotowanie
90 min
Gotowanie
4 min
Pochodzenie
Włochy, Sardegna
Alergeny i analiza składników

Opis

Przepis na przygotowanie sosu z radosnej papryki, doskonałego jako dodatek do szaszłyków.

Składniki

Porcje
  • Czerwona papryka1 Jednostka
  • Żółta papryka1 Jednostka
  • Biała cebula0.5 Jednostki
  • Oliwa z oliwek extra virgin1 Jednostka
  • Kukurydza konserwowa1 Jednostka
  • Sól1 Jednostka
  • Śmietana do gotowania2 Jednostki
  • Czerwona cebula0.3 Jednostki
  • Natka pietruszki3 Jednostki
  • Nasiona sezamu1 Łyżeczka
  • Rukola wodnado smaku
  • Jagnęta8 Jednostki

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze

Alergeny i analiza

Mleko i produkty mleczne i Sezam

Alergeny i analiza

Mleko i produkty mleczne i Sezam

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Odkryj wydarzenie

Podobne przepisy

  • Krokiety ryżowe nadziewane szynką i serem, smażone na patelni
    Video
    30 minŁatwy
    Fo

    Krokiety ryżowe nadziewane szynką i serem, smażone na patelni

    Foodiecooklab

  • Kotleciki z prosa z warzywami, ciecierzycą i curry
    75 minŚredni
    Cu

    Kotleciki z prosa z warzywami, ciecierzycą i curry

    Cucinare_per_te

  • FRITTATA ZE SZPARAGAMI I RICOTTĄ
    15 minŁatwy
    Lo

    FRITTATA ZE SZPARAGAMI I RICOTTĄ

    Loredana

  • Piselette
    Video
    40 minŁatwy
    In

    Piselette

    Ingegneriavegetale

Więcej przepisów w kategorii Drugie dania
We współpracy z
Sponsorowane
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato
Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 7: Aby przygotować sos paprykowy, należy wykonać kilka kroków.

  2. 2

    Krok 2 z 7: Umyj dwie papryki, ułóż je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku przez 45–50 minut w temperaturze 190 stopni.

  3. 3

    Krok 3 z 7: Po upieczeniu zamknij je w plastikowej torebce, aż całkowicie ostygną, aby łatwo je obrać.

  4. 4

    Krok 4 z 7: Otwórz torebkę, obierz papryki, usuń gniazda nasienne i pokrój je w plasterki. Pokrój cebulę.

  5. 5

    Krok 5 z 7: Na patelnię wlej olej, cebulę, kukurydzę, sól, śmietanę i papryki; duś do odparowania resztek wody i podsmażaj maksymalnie przez 10 minut.

  6. 6

    Krok 6 z 7: Przełóż całość do blendera i miksuj, aż uzyskasz gęsty, treściwy sos.

  7. 7
  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Nieodpowiedni dla wegetarian
  • Nieodpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
Wartości średnieNa 100 g
Energia807 kJ193 kcal
Tłuszcz15,14 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone7,31 g
Węglowodany2,32 g
w tym cukry1,54 g
Błonnik0,57 g
Białko11,84 g
Sól0,13 g
  • Białko11,84 g · 25%
  • Węglowodany2,32 g · 5%
  • Tłuszcz15,14 g · 70%
Obliczone przez Tuduu
Filtry
Filtry

Krok 7 z 7: Pokrój czerwoną cebulę i przygotuj sałatę do podania. Rozgrzej płytę i smaż szaszłyki przez 4 minuty, obracając je ze wszystkich 4 stron, po jednej minucie z każdej, i posól według uznania.

  • 8OrzechyNie wykryto
  • 9SelerNie wykryto
  • 10GorczycaNie wykryto
  • 11SezamWykryto
  • 12SiarczynyNie wykryto
  • 13ŁubinNie wykryto
  • 14MięczakiNie wykryto

    • Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wykryto
    Mleko

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne i Sezam

    Wskazówki i przechowywanie

    Przechowywanie
    Szaszłyki można trzymać w lodówce przez kilka godzin, ale najlepiej zjeść je od razu. Natomiast sos paprykowy zalecam przechowywać maksymalnie 2 dni w zamkniętym szklanym pojemniku.
    Więcej informacji
    Delikatna miękkość szaszłyków z młodej wołowiny i owiec doskonale łączy się z tym pachnącym sosem z super radosnej papryki! Wykwintny sos powstały z połączenia czerwonej i żółtej papryki z kukurydzą.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Inne przepisy autorstwa Manu food writer

    • Boeuf bouilli
      240 minŁatwy

      Boeuf bouilli

    • Kotlety wieprzowe o aromacie trufli
      10 minŁatwy

      Kotlety wieprzowe o aromacie trufli

    • Kalmary faszerowane z piekarnika
      30 minŁatwy

      Kalmary faszerowane z piekarnika

    • Scampi alla busara
      15 minŁatwy

      Scampi alla busara

    Wszystkie przepisy autorstwa Manu food writer