Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Chrupiące na zewnątrz i wyjątkowo ciągnące się w środku, te krokiety ryżowe są idealne do wykorzystania resztek ryżu. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, świetnie sprawdzą się na obiad lub efektowną kolację.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Ugotuj ryż lub użyj ugotowanego wcześniej, pozostałego ryżu.
Krok 2 z 7: Do ryżu dodaj dwa jajka, odrobinę oleju, sól, pieprz, parmezan i wszystko wymieszaj.
Krok 3 z 7: Jeśli masa nie jest zwarta, dodaj tyle parmezanu i/lub bułki tartej, ile potrzeba.
Krok 4 z 7: Lekko natłuszczonymi dłońmi uformuj kulkę, nadziej ją w środku szynką i serem, a następnie dokładnie zamknij, nadając kształt krokieta.
Krok 5 z 7: Szybko obtocz krokiety w bułce tartej.
Krok 6 z 7: Smaż je bezpośrednio na patelni z odrobiną oleju, aż będą złociste z obu stron.
Krok 7 z 7: Podawaj na ciepło i delektuj się!
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję123 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1511 kJ361 kcal | 1234 kJ295 kcal |
| Tłuszcz | 7,33 g | 5,98 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,82 g | 3,12 g |
| Węglowodany | 62,49 g | 51,01 g |
| w tym cukry | 0,94 g | 0,77 g |
| Błonnik | 0,8 g | 0,65 g |
| Białko | 14,88 g | 12,15 g |
| Sól | 0,26 g | 0,21 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
