We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa lottoconladieta
Makaron nadziewany ricottą, panierowany i smażony
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 10: Ugotuj paccheri i odcedź je 5 minut przed końcem gotowania. Ułóż je na arkuszu ręcznika papierowego.
Krok 2 z 10: W międzyczasie przygotuj nadzienie. Pokrój provolę w kostkę, a bazylię na drobne kawałki.
Krok 3 z 10: W misce połącz wszystko z ricottą, dodaj również sól i pieprz do smaku.
Krok 4 z 10: Dokładnie wymieszaj składniki.
Krok 5 z 10: Przełóż masę z ricotty do rękawa cukierniczego albo pomóż sobie łyżeczką i napełnij paccheri.
Krok 6 z 10: Roztrzep jajka z szczyptą soli w małej miseczce.
Krok 7 z 10: Każdy nadziany paccher najpierw obtocz w jajku, a potem w bułce tartej.
Krok 8 z 10: Powtórz czynność, tworząc podwójną panierkę.
Krok 9 z 10: Na patelnię wlej dużo oleju słonecznikowego, poczekaj aż dobrze się rozgrzeje, a potem włóż paccheri.
Krok 10 z 10: Smaż, aż będą całkowicie złociste.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję300 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3674 kJ878 kcal | 1225 kJ293 kcal |
| Tłuszcz | 15,81 g | 5,27 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,65 g | 2,55 g |
| Węglowodany | 146,1 g | 48,7 g |
| w tym cukry | 8,04 g | 2,68 g |
| Błonnik | 5,4 g | 1,8 g |
| Białko | 37,23 g | 12,41 g |
| Sól | 0,21 g | 0,07 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
