Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa lottoconladieta
Słona tarta z ciasta francuskiego, ziemniaków, scamorzy, tuńczyka i oliwek
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 9: Obieramy ziemniaki i kroimy je na kawałki do garnka.
Krok 2 z 9: Zalewamy je wodą i dodajemy pół łyżki grubej soli.
Krok 3 z 9: Stawiamy na ogniu i od momentu zagotowania gotujemy przez około 12/15 minut, a następnie wyłączamy.
Krok 4 z 9: Ziemniaki będą więc prawie ugotowane.
Krok 5 z 9: Odcedzamy ziemniaki do miski i pozostawiamy do lekkiego przestudzenia.
Krok 6 z 9: Następnie dodajemy tuńczyka, scamorzę i oliwki, skrapiamy oliwą z oliwek i wszystko mieszamy.
Krok 7 z 9: Rozwijamy okrągłe ciasto francuskie i układamy je w tortownicy o średnicy 28 cm.
Krok 8 z 9: Wylewamy do środka farsz z ziemniaków i tuńczyka oraz dopasowujemy brzegi ciasta francuskiego, lekko zawijając je do środka.
Krok 9 z 9: Pieczemy w 180* przez 30/35 minut



W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Ryby i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję213 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1325 kJ317 kcal | 623 kJ149 kcal |
| Tłuszcz | 13,86 g | 6,52 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,27 g | 2,48 g |
| Węglowodany | 23,5 g | 11,06 g |
| w tym cukry | 1,25 g | 0,59 g |
| Błonnik | 2,3 g | 1,08 g |
| Białko | 23,57 g | 11,09 g |
| Sól | 1,04 g | 0,49 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

