Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj autentyczny smak Pysznej Piersi z Kurczaka: delikatne mięso ze świeżą bułką i grana padano. Tradycyjne włoskie danie, które warto wypróbować już teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 1: Dobrze umyj pomidorki koktajlowe, pokrój je na 4 części, włóż do durszlaka i posól. Do naczynia włóż świeżą bułkę, starty ser grana padano, czarny pieprz i wszystko dobrze wymieszaj, aby powstała zwarta i jednolita panierka. Następnie każdą pojedynczą kromkę piersi z kurczaka, po posoleniu, najpierw obtocz z obu stron w jajku, a potem w przygotowanej panierce, również z obu stron. Ułóż panierowane filety z piersi kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdej kromce ułóż wcześniej pokrojone i posolone pomidorki. Piecz w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 180°C przez 30 minut.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję385 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1917 kJ458 kcal | 498 kJ119 kcal |
| Tłuszcz | 12,74 g | 3,31 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,43 g | 1,41 g |
| Węglowodany | 23,68 g | 6,15 g |
| w tym cukry | 3,31 g | 0,86 g |
| Błonnik | 2 g | 0,52 g |
| Białko | 60,06 g | 15,6 g |
| Sól | 1,04 g | 0,27 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
