Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Loredana
Odkryj autentyczny smak wegańskich pizzetek bez drożdży: wyselekcjonowane składniki i włoska tradycja w każdym kęsie. Wypróbuj je już teraz i zakochaj się!
Krok 1 z 6: Na początku przygotujcie składniki na pizzetki i odstawcie je na bok.
Krok 2 z 6: Umyjcie pomidorki koktajlowe, przekrójcie je na pół lub na cztery części, posólcie i doprawcie łyżką oliwy z oliwek extra vergine.
Krok 3 z 6: Do naczynia włóżcie wszystkie składniki (250 g mąki typu 1, 100 g wody, 50 g oliwy z oliwek extra vergine, pół łyżeczki soli) i wyrabiajcie, aż powstanie miękkie ciasto.
Krok 4 z 6: Następnie rozwałkujcie je na lekko oprószonej mąką powierzchni za pomocą wałka.
Krok 5 z 6: Za pomocą okrągłej foremki wytnijcie pizzetki.
Krok 6 z 6: Ułóżcie je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarujcie je dodatkami. Pieczcie je w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 200°C przez 10 minut
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1042 kJ249 kcal |
| Tłuszcz | 14,53 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,09 g |
| Węglowodany | 26,85 g |
| w tym cukry | 1,53 g |
| Błonnik | 1,21 g |
| Białko | 4,23 g |
| Sól | 0,17 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
