Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj pełnoziarniste penne z soczewicą i kremem z cukinii: zdrowe i smaczne danie z wyselekcjonowanymi składnikami. Poczuj smak włoskiej tradycji!
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 1: Umyj cukinie, pokrój je w plasterki i gotuj z niewielką ilością wody, solą, czarnym pieprzem i bazylią przez około 15 minut. Po ugotowaniu włóż je do blendera i miksuj kilkakrotnie, aż uzyskasz kremową i jednolitą konsystencję. Postaw garnek z wodą na ogniu, a gdy woda zacznie wrzeć, wrzuć makaron i gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go, włóż do rondla razem z soczewicą i kremem z cukinii. Wymieszaj wszystko drewnianą łyżką na dużym ogniu i wyłącz palnik. Dopraw łyżką oliwy z oliwek extra vergine, łyżką startego sera grana padano i rozkoszuj się tym wspaniałym daniem!
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję412 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 686 kJ164 kcal | 166 kJ40 kcal |
| Tłuszcz | 12,4 g | 3,01 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,81 g | 0,44 g |
| Węglowodany | 5,6 g | 1,36 g |
| w tym cukry | 5,19 g | 1,26 g |
| Błonnik | 5,19 g | 1,26 g |
| Białko | 5,19 g | 1,26 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
