Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa le.ricette.di.anna
Skosztuj autentycznego Jęczmienia z warzywami, zdrowego i smacznego dania z cukinią, fasolką szparagową i groszkiem. Spróbuj włoskiej tradycji. Dowiedz się więcej!
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 3: Ugotuj jęczmień w osolonej wodzie, przestrzegając czasów gotowania podanych na opakowaniu
Krok 2 z 3: Na patelni zeszklij czosnek na oliwie extra virgin, dodaj fasolkę szparagową, cukinię i groszek, posól i gotuj do miękkości, pozostawiając warzywa chrupiące
Krok 3 z 3: Odcedź jęczmień i odstaw do ostudzenia; gdy warzywa również będą zimne, wymieszaj wszystko razem, dodając listki bazylii i oliwę extra virgin na surowo
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję263 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 870 kJ208 kcal | 331 kJ79 kcal |
| Tłuszcz | 9,67 g | 3,68 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,45 g | 0,55 g |
| Węglowodany | 23,28 g | 8,86 g |
| w tym cukry | 6,17 g | 2,35 g |
| Błonnik | 6,28 g | 2,39 g |
| Białko | 6,41 g | 2,44 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
