Przepis autorstwa easyclarissa
Odkryj Gnocchi bez ziemniaków: pyszną wariację z ricottą i parmezanem, o autentycznym smaku włoskiej tradycji. Spróbuj już teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez 3 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Najpierw wymieszaj wszystkie składniki widelcem, potem oprósz stolnicę mąką i zagnieć ręcznie, formując 4 wałeczki.
Krok 2 z 4: Następnie, pomagając sobie mąką na stolnicy i na dłoniach, podziel ciasto na małe kulki.
Krok 3 z 4: Gotuj gnocchi w osolonej wrzącej wodzie przez około 8 minut.
Krok 4 z 4: Podawaj je według uznania, na przykład z roztopionym masłem i szałwią albo z sosem pomidorowym.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję137 g · 1 z 3 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1251 kJ299 kcal | 915 kJ219 kcal |
| Tłuszcz | 13,91 g | 10,18 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,23 g | 6,02 g |
| Węglowodany | 28,7 g | 21 g |
| w tym cukry | 2,34 g | 1,71 g |
| Błonnik | 0,33 g | 0,24 g |
| Białko | 16,28 g | 11,91 g |
| Sól | 0,34 g | 0,25 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
