Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Przepis na 4 gigantyczne conchiglioni nadziewane beszamelem na bazie dyni, proponowany jako wersja z piekarnika lub frytkownicy beztłuszczowej. Proste i szybkie przygotowanie, idealne na smaczny i zrównoważony makaron.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Ugotuj makaron zgodnie z czasem podanym na opakowaniu i odcedź go około 2 minuty przed końcem gotowania.
Krok 2 z 7: Aby zatrzymać gotowanie, możesz zanurzyć makaron w zimnej wodzie.
Krok 3 z 7: Przygotuj „beszamel” z dyni: zmiksuj lub rozgnieć ugotowaną dynię i połącz ją z mlekiem oraz mąką, dokładnie mieszając, aż uzyskasz kremową konsystencję. Dopraw solą.
Krok 4 z 7: Napełnij conchiglioni beszamelem z dyni.
Krok 5 z 7: Posyp parmezanem wierzch nadziewanych conchiglioni.
Krok 6 z 7: Piecz faszerowane conchiglioni we frytkownicy beztłuszczowej albo w piekarniku nagrzanym do 180°C; dla porcji pojedynczych wystarczy około 12 minut.
Krok 7 z 7: Podawaj na gorąco i smacznego.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję218 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 702 kJ168 kcal | 323 kJ77 kcal |
| Tłuszcz | 0,67 g | 0,31 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,24 g | 0,11 g |
| Węglowodany | 32,93 g | 15,14 g |
| w tym cukry | 7,63 g | 3,51 g |
| Błonnik | 1,37 g | 0,63 g |
| Białko | 8,31 g | 3,82 g |
| Sól | 0,04 g | 0,02 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
