Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Szybka i smaczna focaccia wzbogacona cebulą i speckiem, idealna na obiad lub kolację.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Pokrój cebule w plasterki i włóż je do wody, aby pozbyć się ostrości.
Krok 2 z 5: W międzyczasie przygotuj ciasto z wody, mąki, soli, oliwy i drożdży; będzie ci potrzebna miska, ponieważ ciasto jest miękkie.
Krok 3 z 5: Wyłóż dwa okrągłe formy o średnicy 22 cm lub dużą blachę papierem do pieczenia, ułóż na nich cebule, skrop oliwą, następnie nakładaj łyżkami ciasto, wyrównaj i ponownie skrop oliwą.
Krok 4 z 5: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez około 30 minut.
Krok 5 z 5: Wyjmij z piekarnika, odwróć focaccię, nadziej mozzarellą i speckiem, a następnie wstaw do górnej części piekarnika, aby się zarumieniła, na 5-10 minut, zależnie od upodobań.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję248 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1631 kJ390 kcal | 658 kJ157 kcal |
| Tłuszcz | 6,89 g | 2,78 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,02 g | 0,41 g |
| Węglowodany | 71,65 g | 28,89 g |
| w tym cukry | 9,45 g | 3,81 g |
| Błonnik | 3,72 g | 1,5 g |
| Białko | 11,48 g | 4,63 g |
| Sól | 1,24 g | 0,5 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
