We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Impasta_con_rosy
Rodzaj placuszków typowych dla Asturii, Kantabrii i León w Hiszpanii, podobnych do francuskich crêpes, przygotowywanych z mleka, jajek i mąki, podawanych jako deser. Ta wersja wykorzystuje limoncello zamiast anyżu i jest podawana z neapolitańskim sanguinaccio.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: W misce wymieszaj mleko, jajka, mąkę i cukier, aż uzyskasz gładką masę.
Krok 2 z 7: Dodaj limoncello i dobrze wymieszaj.
Krok 3 z 7: Zabarw ciasto kurkumą, matchą, suszonymi malinami i niebieską spiruliną według własnego gustu.
Krok 4 z 7: Rozgrzej patelnię nieprzywierającą i lekko posmaruj ją masłem.
Krok 5 z 7: Wlej chochlę ciasta na patelnię i smaż, aż z obu stron się zarumieni.
Krok 6 z 7: Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
Krok 7 z 7: Podawaj frixuelos z neapolitańskim sanguinaccio lub innym kremem według uznania.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję238 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1561 kJ373 kcal | 657 kJ157 kcal |
| Tłuszcz | 8,5 g | 3,58 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,82 g | 1,61 g |
| Węglowodany | 59,16 g | 24,91 g |
| w tym cukry | 24,08 g | 10,14 g |
| Błonnik | 1,09 g | 0,46 g |
| Białko | 14,89 g | 6,27 g |
| Sól | 0,21 g | 0,09 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
