Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Puszyste i pyszne muffinki z trzema rodzajami czekolady i greckim jogurtem, idealne na wyjątkowe śniadanie lub podwieczorek.
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.


Krok 1 z 9: Rozgrzej piekarnik do 180°C (170°C w trybie z termoobiegiem).
Krok 2 z 9: W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
Krok 3 z 9: W drugiej misce połącz jogurt, olej, jajka i mleko, dokładnie mieszając.
Krok 4 z 9: Dodaj składniki mokre do suchych i mieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Krok 5 z 9: Dodaj krople czekoladowe i delikatnie wymieszaj.
Krok 6 z 9: Przelej masę do foremek na muffinki, napełniając je do 3/4 wysokości.
Krok 7 z 9: Rozłóż na wierzchu kawałki gorzkiej, mlecznej i białej czekolady na każdej muffince.
Krok 8 z 9: Piecz przez 25 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Krok 9 z 9: Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję179 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2204 kJ527 kcal | 1235 kJ295 kcal |
| Tłuszcz | 27,13 g | 15,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,17 g | 5,14 g |
| Węglowodany | 56,33 g | 31,56 g |
| w tym cukry | 26,85 g | 15,04 g |
| Błonnik | 4,11 g | 2,3 g |
| Białko | 15,15 g | 8,49 g |
| Sól | 0,32 g | 0,18 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.


