Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Foodiecooklab
Pyszna zapiekanka z cukinii na kruszonkę, chrupiąca i aromatyczna, idealna, by zachwycić prostotą.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Pokrój cukinie w dość cienkie plasterki.
Krok 2 z 7: W misce dodaj cukinie, szczyptę soli, odrobinę oliwy, bułkę tartą, parmezan i wszystko wymieszaj.
Krok 3 z 7: Roztrzep 2 jajka z małą szklanką mleka, dodaj je do cukinii i dobrze wymieszaj.
Krok 4 z 7: Na dnie naczynia do zapiekania dodaj odrobinę oliwy i posyp bułką tartą, a następnie wlej połowę masy.
Krok 5 z 7: Dodaj nadzienie według uznania, przykryj drugą połową masy, pomagając sobie szpatułką i wyrównując powierzchnię.
Krok 6 z 7: Dodaj odrobinę oliwy na wierzch, ewentualnie jeszcze posyp bułką tartą.
Krok 7 z 7: Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 minut, aż się zarumieni.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję260 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1603 kJ383 kcal | 617 kJ147 kcal |
| Tłuszcz | 22,93 g | 8,82 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11,62 g | 4,47 g |
| Węglowodany | 16,59 g | 6,38 g |
| w tym cukry | 5,49 g | 2,11 g |
| Błonnik | 1,46 g | 0,56 g |
| Białko | 27,92 g | 10,74 g |
| Sól | 1,4 g | 0,54 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
