Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Prosty i szybki przepis na nuggetsy z mąki z ciecierzycy, idealne jako alternatywa pomagająca wprowadzić więcej strączków do diety. Świetne także dla dzieci i dostępne w wersji bezglutenowej przy użyciu bezglutenowej bułki tartej.
Krok 1 z 6: W misce połącz mąkę z ciecierzycy i wodę, mieszając, aż powstanie gładkie, bez grudek ciasto naleśnikowe.
Krok 2 z 6: Dopraw solą i dodaj wybrane przyprawy według uznania.
Krok 3 z 6: Uformuj nuggetsy, nabierając porcje ciasta i formując je rękami lub za pomocą łyżki.
Krok 4 z 6: Obtocz nuggetsy w bułce tartej, aby równomiernie je panierować.
Krok 5 z 6: Smaż nuggetsy w gorącym oleju na złoty kolor albo piecz w piekarniku w 200°C przez około 15-20 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż będą złociste i chrupiące.
Krok 6 z 6: Jeśli smażone, odsącz na papierowym ręczniku i podawaj na ciepło.
W skrócie: Zawiera nikiel
Na szaro: niewykryte
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
