Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Roladki z kapusty włoskiej nadziewane mozzarellą z bawolego mleka, szynką gotowaną i parmezanem, zapiekane w piekarniku z bułką tartą i odrobiną oliwy. Idealne jako smaczne danie na święta lub rodzinny obiad.




Krok 1 z 7: Usuń twardy środek z liści kapusty włoskiej i zblanszuj je przez 1 minutę we wrzącej wodzie.
Krok 2 z 7: Odsącz liście i dobrze je osusz.
Krok 3 z 7: Nadziewaj każdy liść parmezanem, mozzarellą z bawolego mleka i szynką gotowaną, a następnie zwiń w roladkę.
Krok 4 z 7: Skrop naczynie żaroodporne odrobiną oliwy, posyp bułką tartą i parmezanem.
Krok 5 z 7: Układaj roladki z kapusty włoskiej obok siebie w naczyniu żaroodpornym.
Krok 6 z 7: Skrop roladki odrobiną oliwy i posyp parmezanem oraz bułką tartą według uznania.
Krok 7 z 7: Piecz w rozgrzanym piekarniku w 180°C przez około 20 minut, aż będą dobrze zapieczone.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 150 kJ36 kcal |
| Tłuszcz | 0,72 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,15 g |
| Węglowodany | 3,7 g |
| w tym cukry | 3,7 g |
| Błonnik | 2,81 g |
| Białko | 2,48 g |
| Sól | 0,01 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.



