Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Pyszne włoskie danie pierwsze z makaronem, pesto z orzechów, suszonymi pomidorami i chrupiącą pancettą.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Włóż do blendera orzechy, suszone pomidory, parmezan w kawałkach, oliwę, sól i pieprz i miksuj, aż uzyskasz zwartą i jednolitą konsystencję.
Krok 2 z 5: Wrzuć makaron do osolonej, wrzącej wody.
Krok 3 z 5: W międzyczasie usmaż pancettę na patelni, aż będzie dobrze zrumieniona. Odłóż trochę do dekoracji dania.
Krok 4 z 5: Odcedź makaron bezpośrednio na patelnię razem z pancettą, dodaj pesto z orzechów, wodę z gotowania i mieszaj, aż sos będzie kremowy.
Krok 5 z 5: Nałóż na talerze, udekoruj wcześniej odłożoną pancettą, skrop na surowo oliwą i podawaj.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję289 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 5389 kJ1288 kcal | 1868 kJ446 kcal |
| Tłuszcz | 72,67 g | 25,19 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 19,99 g | 6,93 g |
| Węglowodany | 119,44 g | 41,4 g |
| w tym cukry | 12,9 g | 4,47 g |
| Błonnik | 7,27 g | 2,52 g |
| Białko | 42,78 g | 14,83 g |
| Sól | 0,23 g | 0,08 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
