Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
We współpracy z
Sponsorowane
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Odkryj wydarzenie
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Foodiecooklab
  4. Domowa piadina
Domowa piadina

Domowa piadina

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
5 min
Pochodzenie
Włochy, Emilia Romagna

Opis

Łatwy, szybki i tani przepis na przygotowanie zdrowych i naturalnych domowych piadin. To nie jest oryginalny przepis na piadinę z Romanii, lecz prosta alternatywa na zdrowy lunch.

Składniki

Porcje
  • Mąka150 g
  • Woda75 g
  • Oliwa z oliwek extra vergine15 g
  • Sóldo smaku
Tarty wytrawne
Foodiecooklab
Alergeny i analiza składników

Wartości odżywcze

121 kcal na porcję · 38 g

Wartości odżywcze

121 kcal na porcję · 38 g

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Alergeny i analiza

Gluten

Alergeny i analiza

Gluten

Podobne przepisy

  • Rustyk babci (bez drożdży)
    50 minŁatwy
    An

    Rustyk babci (bez drożdży)

    Annamariachef2.0

  • Tarta tatin z fenkułem i pomarańczami
    Video
    65 minŚredni
    di

    Tarta tatin z fenkułem i pomarańczami

    di_bina_in_meglio

  • Chleb płaski z chleba i pomidorów
    27 minŁatwy
    Me

    Chleb płaski z chleba i pomidorów

    MescolaBene

  • Tarta wytrawna z karmelizowanym porem, taleggio, orzechami i miodem
    Video
    80 minŁatwy
    Sp

    Tarta wytrawna z karmelizowanym porem, taleggio, orzechami i miodem

    Spunticulinari

Więcej przepisów w kategorii Tarty wytrawne

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 4: W misce wymieszaj mąkę z solą.

  2. 2

    Krok 2 z 4: Dodaj wodę i oliwę z oliwek extra vergine, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.

  3. 3

    Krok 3 z 4: Podziel ciasto na 4 równe części i rozwałkuj je wałkiem na cienkie placki.

  4. 4

    Krok 4 z 4: Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i smaż każdą piadinę przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż się zarumieni.

  • Odpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Bez laktozy
  • Bez niklu
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Wykryte alergeny: Gluten

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
Wartości średnieNa porcję38 g · 1 z 4Na 100 g
Energia507 kJ121 kcal1351 kJ323 kcal
Tłuszcz0,26 g0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,03 g0,08 g
Węglowodany26,85 g71,6 g
w tym cukry0,64 g1,7 g
Błonnik0,83 g2,2 g
Białko4,13 g11 g
  • Białko11 g · 13%
  • Węglowodany71,6 g · 85%
  • Tłuszcz0,7 g · 2%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Miska
  • Wałek
  • Patelnia nieprzywierająca
Przechowywanie
Przechowywać w szczelnym pojemniku maksymalnie 2 dni.
Więcej informacji
Ten przepis nie aspiruje do bycia tradycyjną piadiną z Romanii i nie ma na celu obrażania żadnej tradycji.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa Foodiecooklab

  • Placuszki ziemniaczane nadziewane z patelni
    50 minŁatwy

    Placuszki ziemniaczane nadziewane z patelni

  • Placki ziemniaczane smażone na patelni
    Video
    30 minŁatwy

    Placki ziemniaczane smażone na patelni

  • Łatwa i szybka focaccia bez wyrabiania ze stracchino i gotowaną szynką
    Video
    20 minŁatwy

    Łatwa i szybka focaccia bez wyrabiania ze stracchino i gotowaną szynką

  • Szybka i łatwa Parigina
    Video
    35 minŁatwy

    Szybka i łatwa Parigina

Wszystkie przepisy autorstwa Foodiecooklab