Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Sponsorowane

We współpracy z

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Odkryj wydarzenie
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Placuszki ziemniaczane nadziewane z patelni
Strona główna
Przepisy
Foodiecooklab
Placuszki ziemniaczane nadziewane z patelni
Tarty wytrawne

Placuszki ziemniaczane nadziewane z patelni

Przepis autorstwa Foodiecooklab

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
30 min
Pochodzenie
Włochy, Emilia Romagna
Alergeny i analiza składników

Opis

Bez drożdży, miękkie jak chmurka, z pysznym i ciągnącym się nadzieniem, są niesamowite! Jeden znika za drugim. Nadziewaj je, jak lubisz, zawsze będą genialne.

Składniki

Porcje
  • Gotowane ziemniaki300 g
  • Mąka 00250 g
  • Oliwa z oliwek extra vergine1 Jednostka
  • Soda oczyszczona1 Jednostka
  • Sóldo smaku
  • Przyprawy według uznaniado smaku
  • Szynka lub inna wędlina według uznaniado smaku
  • Ser topiący się według uznaniado smaku
  • Wędzony łosośdo smaku
  • Stracchinodo smaku

Alergeny i analiza

Gluten, Ryby i Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Gluten, Ryby i Mleko i produkty mleczne

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 6: Ugnieć wcześniej ugotowane ziemniaki za pomocą praski do ziemniaków lub widelca.

  2. 2

    Krok 2 z 6: Dodaj oliwę, mąkę, sól, sodę oczyszczoną i wyrób, aż powstanie miękkie i jednolite ciasto.

  3. 3

    Krok 3 z 6: Podziel je na 8 lub 10 równych części, formując kulki, które następnie rozwałkujesz dość cienko za pomocą wałka i w razie potrzeby odrobiny mąki.

  4. 4

    Krok 4 z 6: Nadziewaj środek według uznania i zamknij, zaginając brzegi do środka, uważając, aby dobrze uszczelnić placuszek.

  5. 5

    Krok 5 z 6: Smaż je na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni na małym ogniu przez 10-15 minut z każdej strony, aż ładnie zarumienią się na powierzchni.

  6. 6

    Krok 6 z 6: Alternatywnie możesz je również upiec w piekarniku lub we frytkownicy beztłuszczowej w 180 stopniach przez około 25 minut.

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Nieodpowiedni dla wegetarian
  • Nieodpowiedni dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Ryby i Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyWykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
Wykryto
Mleko · Psiankowate

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Praska do ziemniaków
  • Wałek
  • Patelnia

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Podobne przepisy

  • Galette z pesto z rukoli i pomidorami
    Video
    45 minŁatwy
    di

    Galette z pesto z rukoli i pomidorami

    di_bina_in_meglio

  • Pizzette jogurtowe
    16 minŁatwy
    Me

    Pizzette jogurtowe

    MescolaBene

  • Tarta wytrawna z karmelizowanym porem, taleggio, orzechami i miodem
    Video
    80 minŁatwy
    Sp

    Tarta wytrawna z karmelizowanym porem, taleggio, orzechami i miodem

    Spunticulinari

  • Byrek z porem i ricottą bez laktozy
    90 minŚredni
    Pe

    Byrek z porem i ricottą bez laktozy

    Persaincucina

Więcej przepisów w kategorii Tarty wytrawne

Inne przepisy autorstwa Foodiecooklab

  • Placki ziemniaczane smażone na patelni
    Video
    30 minŁatwy

    Placki ziemniaczane smażone na patelni

  • Łatwa i szybka focaccia bez wyrabiania ze stracchino i gotowaną szynką
    Video
    20 minŁatwy

    Łatwa i szybka focaccia bez wyrabiania ze stracchino i gotowaną szynką

  • Szybka i łatwa Parigina
    Video
    35 minŁatwy

    Szybka i łatwa Parigina

  • Tarta wytrawna z piaskowymi ziemniakami, szynką i serem
    Video
    45 minŁatwy

    Tarta wytrawna z piaskowymi ziemniakami, szynką i serem

Wszystkie przepisy autorstwa Foodiecooklab