Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Kremowa w środku i chrupiąca na zewnątrz focaccia, gotowa w zaledwie 10 minut, idealna na szybki i smaczny posiłek.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Włóż arkusz papieru do pieczenia do kosza frytkownicy beztłuszczowej albo użyj formy, jeśli wybierasz pieczenie w piekarniku.
Krok 2 z 5: Zanurz chleb carasau na sekundę w wodzie i od razu połóż go na papierze do pieczenia lub w formie.
Krok 3 z 5: Utwórz spód focacci i na wierzchu ułóż kilka kleksów stracchino oraz gotowaną szynkę.
Krok 4 z 5: Zrób drugą warstwę, a na ostatnią dodaj kolejny zmiękczony chleb carasau, posyp startym parmezanem i skrop oliwą EVO.
Krok 5 z 5: Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w 180 stopniach przez 10 minut albo w piekarniku w 190 stopniach przez 20 minut.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję78 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 965 kJ231 kcal | 1245 kJ298 kcal |
| Tłuszcz | 12,93 g | 16,69 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,98 g | 9 g |
| Węglowodany | 16,22 g | 20,93 g |
| w tym cukry | 0,6 g | 0,78 g |
| Błonnik | 0,65 g | 0,84 g |
| Białko | 12,99 g | 16,76 g |
| Sól | 0,35 g | 0,45 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
