Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Foodiecooklab
Idealne na słoną przekąskę lub aperitif na ostatnią chwilę!
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Ugotuj ziemniaka i rozgnieć go.
Krok 2 z 6: Połącz rozgniecionego ziemniaka z mąką, mlekiem, drobną solą, olejem (1 łyżka) i proszkiem do pieczenia.
Krok 3 z 6: Zagnieć i podziel na 4 części.
Krok 4 z 6: Lekko spłaszcz każdą część wałkiem i zrób 4 charakterystyczne otwory w plackach (palcami lub trzonkiem chochli).
Krok 5 z 6: Posmaruj wierzch placków olejem i dodaj gruboziarnistą sól oraz rozmaryn.
Krok 6 z 6: Smaż na wcześniej natłuszczonej i już rozgrzanej patelni.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję56 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 374 kJ89 kcal | 671 kJ160 kcal |
| Tłuszcz | 0,18 g | 0,33 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,04 g | 0,07 g |
| Węglowodany | 19,62 g | 35,2 g |
| w tym cukry | 0,96 g | 1,72 g |
| Błonnik | 0,84 g | 1,51 g |
| Białko | 3,13 g | 5,62 g |
| Sól | 0,09 g | 0,17 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
