Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Elena|CeliachiaStanca
Niesamowita jako przystawka lub letni obiad. Pokochasz ją
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 9: Umyj i przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Umieść je w misce i dopraw solą, pieprzem, oregano, ząbkiem czosnku startym lub drobno posiekanym oraz oliwą.
Krok 2 z 9: Wyłóż papierem do pieczenia formę o kształcie twojego ciasta francuskiego, w tym przypadku okrągłą o średnicy 26 cm, i ułóż na papierze pomidorki koktajlowe przecięciem do góry.
Krok 3 z 9: Włącz piekarnik na 200°C, tryb statyczny.
Krok 4 z 9: Posmaruj ciasto francuskie 1 łyżką musztardy.
Krok 5 z 9: Połóż stronę posmarowaną musztardą na pomidorkach koktajlowych i dobrze dociśnij, zarówno na wierzchu pomidorków, jak i po bokach, starannie podwijając ciasto.
Krok 6 z 9: Nakłuj powierzchnię widelcem i piecz przez 25/30 minut lub do momentu, aż powierzchnia się zrumieni.
Krok 7 z 9: Wyjmij z piekarnika i pozostaw na 10 minut.
Krok 8 z 9: Połóż talerz na formie i bardzo ostrożnie, uważając na pryskający sok, odwróć formę, usuń papier i ułóż na miejscu pomidorki, które mogły się przesunąć.
Krok 9 z 9: Udekoruj kilkoma listkami bazylii. Podawaj i delektuj się tartą z pomidorków i musztardy!
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne i Gorczyca
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję197 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1551 kJ371 kcal | 789 kJ189 kcal |
| Tłuszcz | 25,53 g | 12,99 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11,32 g | 5,76 g |
| Węglowodany | 29,85 g | 15,19 g |
| w tym cukry | 6,19 g | 3,15 g |
| Błonnik | 3,69 g | 1,88 g |
| Białko | 5,4 g | 2,75 g |
| Sól | 0,75 g | 0,38 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
