Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Łatwe, szybkie, bezglutenowe placuszki odpowiednie dla wszystkich, przygotowane z mąki ryżowej i pieczone w air fryerze. Świetne do nadziewania według uznania i podawania jako przekąska lub przystawka.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 9: Doprowadź wodę do wrzenia.
Krok 2 z 9: Do gotującej się wody dodaj od razu oliwę z oliwek extra virgin, sól i mąkę ryżową.
Krok 3 z 9: Mieszaj energicznie, aż ciasto odklei się od ścianek i nie będzie już lepkie, następnie wyłącz ogień.
Krok 4 z 9: Podziel ciasto na 4 równe części.
Krok 5 z 9: Rozwałkuj każdą część i nadaj jej pożądany kształt.
Krok 6 z 9: Nadziewaj według uznania i zamknij placuszki.
Krok 7 z 9: Obtocz placuszki w roztrzepanym jajku, a potem w bezglutenowej bułce tartej.
Krok 8 z 9: Piecz w air fryerze w 190°C przez 18 minut.
Krok 9 z 9: Podawaj na ciepło i delektuj się.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Jaja
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję45 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 497 kJ119 kcal | 1105 kJ264 kcal |
| Tłuszcz | 1,45 g | 3,23 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,51 g | 1,14 g |
| Węglowodany | 23,73 g | 52,73 g |
| Błonnik | 0,3 g | 0,67 g |
| Białko | 4,05 g | 9 g |
| Sól | 0,02 g | 0,05 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
