We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa di_bina_in_meglio
Bardzo smaczna i łatwa do przygotowania przystawka.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Oczyśćcie grzyby, usuńcie skórkę i wydrążcie je, usuwając trzonki.
Krok 2 z 6: Grillujcie je z obu stron przez kilka chwil na patelni z odrobiną oliwy.
Krok 3 z 6: Duście jeszcze zamrożony groszek w niewielkiej ilości wody i oliwy do momentu ugotowania.
Krok 4 z 6: Następnie zmiksujcie groszek z odrobiną jego wywaru, aby uzyskać krem.
Krok 5 z 6: Połączcie krem z robiolą (ilość według uznania, zależnie od pożądanej konsystencji), parmezanem, solą i pieprzem.
Krok 6 z 6: Napełnijcie kapelusze grzybów przygotowaną masą, dodajcie kostki szynki i wstawcie do piekarnika na około pięć minut w 180 stopniach.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję650 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1531 kJ366 kcal | 236 kJ56 kcal |
| Tłuszcz | 15,54 g | 2,39 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,19 g | 1,26 g |
| Węglowodany | 30,03 g | 4,62 g |
| w tym cukry | 15,54 g | 2,39 g |
| Błonnik | 10,21 g | 1,57 g |
| Białko | 32,5 g | 5 g |
| Sól | 0,59 g | 0,09 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
