Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Te mini kremowe i smaczne cheese są idealne na aperitif, przystawki i kolacje w formie bufetu
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Pokrusz taralli i krakersy, dodaj roztopione masło i dobrze wymieszaj. Następnie dociśnij powstałą masę do formy i odstaw do lodówki.
Krok 2 z 4: Do kremu wymieszaj ricottę i serek do smarowania, rozpuść żelatynę spożywczą i dodaj do masy.
Krok 3 z 4: Podziel krem na dwie części, do jednej połowy dodaj kawałki bresaoli, a do drugiej mortadeli.
Krok 4 z 4: Odstaw do lodówki na około 2 godziny, a następnie wykończ bresaolą i mortadelą na wierzchu.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję276 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4635 kJ1108 kcal | 1681 kJ402 kcal |
| Tłuszcz | 83,88 g | 30,42 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 44,73 g | 16,22 g |
| Węglowodany | 67,61 g | 24,52 g |
| w tym cukry | 5,1 g | 1,85 g |
| Błonnik | 3,01 g | 1,09 g |
| Białko | 21,95 g | 7,96 g |
| Sól | 2,07 g | 0,75 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
